Sono Andreas e mi sono buttato nell'avventura  Greilhof nel 2012.

Figlio di madre del Sauerland e padre altoatesino, sono nato a Colonia e sono cresciuto nella tranquilla citta Olpe nel Sauerland (D).

Sin da quando ero un bambino, ho avuto un legame speciale con il Greilhof, attraverso i soggiorni annuali di vacanza nella casa dei nonni paterni. Mi sto assumendo una grande responsabilità e, come pro-pro-pro-pro-pronipote di Antoni Greil, vorrei guidare l'azienda agricola verso un futuro sicuro.

In qualità di mastro elettrotecnico, l'agricoltura rappresenta un mestriere completo diverso, ma negli ultimi 10 anni sono stato in grado di acquisire molte conoscenze in azienda.

Il mio obiettivo per il Greilhof è un'agricoltura sostenibile ed ecologica.

Sono Sonja e sono cresciuta a Lasa in Val Venosta, paese limitrofe.

Sposato con Andreas dal 2020 e in azienda da ben più tempo, qui posso dare libero sfogo alla mia passione per i giardini e le piante.

Quello che è iniziato con un piccolo giardino come passa tempo, accanto al mio lavoro nella pubblica amministrazione, ora é la mia attivitá principale e vorrei contribuire attivamente al risveglio del Greilhof dal suo sonno da bella addormentata.

Sono responsabile della lavorazione e finitura dei nostri prodotti. Inoltre mi piace sperimentare vecchie varietà e metodi di coltivazione diversi, anche non convenzionali.

La coltivazione biologica e naturale è una questione che mi sta a cuore.